Chocolate Moist Cake

Assalamualaikum

hye si cantik , hye si kacak :)

Harini farah nak share resepi kek coklat kukus yg lembut yg coklatnya cair dimulut uolss :)
*nama pun kukus , ofcoz lah lembut :D

Saiz hidangan : Seisi keluarga


BAHAN A :-
1 ½ cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh serbuk penaik
*tepung, soda bikarbonat & sebuk penaik diayak 
1 sudu teh garam


BAHAN B :-
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1 cawan susu cair
½ cawan susu pekat
1 cawan buttercup (masak secara double boil)


BAHAN C :-
3 biji telur (Gred A)
1 sudu teh esen vanilla
*pukul telur dan esen vanilla sampai kembang


TOPPING :-
coklat masakan
3 senduk susu cair
1 senduk susu pekat
2 sudu butter
*masak secara double boil



CARA-CARA :-

Putarkan kesemua bahan dengan kelajuan yang perlahan

Kukus kek selama 45-50minit

Selepas kek siap kukus , biarkan ia sejuk dan keluarkan kek dari loyang a.k.a bekas

Kemudian tuang topping yg dah dimasak secara double boil .

Hias kek mengikut citarasa :)

____________________SELAMAT MENCUBA____________________